Serious Eats是一个专注于美食爱好者的网站和博客，由美食评论家和作家Ed Levine创建。Levine 于 2011 年出版了一本 Serious Eats 书。
该网站包括一般食品功能以及食谱和家庭烹饪建议。该网站以推出J. Kenji Lopez-Alt的职业生涯而闻名，他的专栏“食品实验室”被改编成詹姆斯比尔德获奖的同名食谱。Lopez-Alt 的作品因其严谨的烹饪方法和在家庭厨房中再现 ShackBurger 和 Chick-fil-a 等文化食品标志而受到业余厨师的高度评价。2008 年，Serious Eats在时代杂志的 50 个最佳网站名单中排名第 17 。[7]Serious Eats 获得了2010 年最佳美食博客和最佳视频网络直播两项詹姆斯比尔德基金会奖。