首页 > 阅读 > 生活常识 > 正文
前言:骨头汤可以补钙?错!不可否认骨汤味道鲜美,但骨头里的钙是磷酸钙,是不溶于水的,所以平时我们煲汤都很难把钙给煲出来。那么,日常生活中我们究竟应该如何补充钙质呢?听我慢慢道来吧!补钙冠军选手——各种蔬菜、奶制品、虾皮、豆制品以及坚果类食品最佳的补充钙质的方法是应该从日常的饮食中去获得,各种蔬菜就不用多说了,虾皮的钙含量在众多的食品中是稳占第一的。而牛奶的补钙效果也是相当的好,一杯牛奶强壮一国人啊。补钙最便捷选手——钙片及其他类似的补钙产品毋庸置疑,直接吃“小药片”是最方便,就简单快捷的,而且也是有一定疗效的,偶尔会看到有些老年人拿着大把的钙片当作糖豆来吃。但是,并不推荐这种方法, 毕竟药物中营养成分种类比不上天然的食品,这不仅会导致营养的不均衡,同时也影响人体对钙的吸收。补钙清闲省力选手——多晒太阳晒晒太阳,就补钙。这可不是笑话,人体的皮肤在阳光照射下会产生维生素D,而维生素D对人体吸收钙质有着极大的帮助,所以,多晒太阳多补钙,一起来晒晒吧!补钙体力强人选手——运动不用说了,运动对身体的好处多多,而在补钙方面呢?多多运动身体,拉伸肌肉组织,加快血液循环,改善新陈代谢,这样钙质的流失就减少了,并且,运动也会促进食欲,帮助吸收食物中的钙。补钙最不靠谱选手——骨汤这类补钙功效并不好,虽然民间喝骨汤补钙的说法由来已久,但经过科学检测,骨汤中的含钙量是微乎其微的,大部分的钙还是固型的骨质,简单的炖煮并不能使它们变成可吸收的钙质溶于水中。

相关推荐