我们常常能看到有人在熟睡的时候会不自觉地流口水，不仅仅是小孩子，大人、老人也都可能出现这种情况。这到底是怎么一回事呢？
口水其实是唾液的俗称，是由我们口腔里的唾液腺分泌出来的。它可以滋润我们的口腔及咽喉等部分，这样一来我们就不会有口干舌燥的感觉了。在白天，唾液不断分泌，我们也不断地把它咽到肚子里去，不会让它流出来。换句话说，我们是可以用我们的意识来控制它们的。到了晚上睡觉的时候，我们的身体和精神都处于完全放松的状态，意识的作用基本上不存在，也就不能自觉地把唾液咽到肚子里，所以有时它就会不知不觉地流到外面了。
当然，并不是每个人都会在熟睡的时候流口水。因为当我们熟睡的时候，唾液腺的活动要比我们清醒的时候少得多，再加上我们无意识的吞咽动作以及嘴唇的封闭作用，唾液一般是不会流出来的。可是如果我们不小心得了感冒，鼻子无法呼吸的话，口水就会不知不觉地流出来了。另外，若是白天工作学习得太累，晚上睡得过沉过熟，也会闭不紧嘴而使口水流出来。
我们平时可能常会看到可爱的宝宝或是高龄的老人流口水。婴儿流口水是因为他们还不会咽口水，只要嘴里的口水一多就不由自主地流出来了。而高龄的老人是因为年纪大了，身体各个部分的机能都在衰退，口周的肌肉松弛，所以才会流口水。这都是一种正常的生理现象。