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  粉蒸肉是许多人的最爱它肥而不腻,滋味诱人,在吃的时间能让人们享受到大口吃肉的快感,但要提及粉蒸肉是哪一个处所的菜,人们却争论不休,本日小编就带各人去探求一个详细的谜底,同时我也会把它的做法举荐给各人,能让各人足不出户就做出隧道的粉蒸肉。caf一点就转

粉蒸肉是哪个地方的菜 粉蒸肉的家常做法教程caf一点就转

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  粉蒸肉是一种肥而不腻,咸甜适口的肉类菜品,他在中国盛行地区很广,尤其是在中国南边地域,非常常见在中国的四川,福建,湖北,湖南以及浙江江西等地,都有粉蒸肉的传统做法,只是在差别地域人们做粉蒸肉时所选择的配料各不相同,像芋头、青豆以及南瓜等就都可以当成粉蒸肉的配料,并且做好之后尤其好吃。caf一点就转

  粉蒸肉的家常做法教程caf一点就转

  1、粉蒸肉在家中制作时,必要筹备奇怪的猪五花肉1公斤,米粉四百克,豆瓣酱八十克,甜面酱80克,腐乳汁100克,此外要筹备生抽老抽,蚝油,料酒以及鸡精以及花椒,十三香等调味料,末了还要筹备适量的香叶,八角以及桂皮。caf一点就转

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  2、把筹备好的奇怪猪肉洗净后控干水份再切成,长12厘米,宽7厘米,厚度在0.5厘米摆布的大肉片,然后把它放在大碗中加料酒,生抽,蚝油以及五香粉,花椒粉以及鸡精以及豆瓣酱,另有甜面酱等调味料腌制。caf一点就转

  3、半小时之后参加一小把八角以及少许香叶再放四百克米粉,用洁净筷子调匀,之后放适量净水,腌制一小时,筹备一个适合的碗,然后把肉片一片一片的扣入的碗中,再加入适量碎肉装一大碗,在碗口上敷上保鲜膜,入蒸锅隔水蒸,开锅后要连续蒸两小时,蒸好之后掏出直接扣到盘子中,鲜味的粉蒸肉就能上桌食用了。caf一点就转

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