百胜餐饮集团（Yum! Brands）是一家总部位于美国肯塔基州路易斯维尔的餐饮集团，旗下拥有以肯德基、必胜客、塔可钟（Taco Bell）等为主力的多个餐饮连锁品牌，在超过130个国家和地区拥有近40,000间餐厅，是全球门市最多的快餐公司，并被《财富》杂志列入全球500强企业名单内。作为全球布局的一环，百胜集团在中国大陆也积极进行市场拓展，除了旗下原本就拥有如肯德基、必胜客、塔可钟等国际品牌外，也拥有东方既白、小肥羊等中国当地品牌的经营权。 
百胜公司前身泰康全球餐饮公司（Tricon Global Restaurant,Inc.），于1997年10月7日从百事可乐公司分离，成为独立的股票公开上市公司。它被授权在全球范围内使用肯德基、必胜客、塔可钟等品牌。
百胜中国全称为百胜中国控股有限公司，公司总部位于中国上海。