作为佛罗里达州历史最悠久、规模最大的公立大学，美国佛罗里达大学也是美国大学协会中颇有声望的一员;它以多种多样的学术教育著称，特别是UF在国际教育方面努力工作多年，经验老到。
佛罗里达大学的前身是1853年东佛罗里达州立神学院，它于19世纪60年代与佛罗里达州农业大学合并，并于1905年经法律批准正式成立佛罗里达大学。作为佛罗里达州最古老，最大，最完整的高等院校，佛罗里达大学是美国学术研究最多元化的公共大学之一，它的国际正规课程教学，研究领域已有很长的历史。
佛罗里达大学有多个校区，其中最著名的两个是甘斯威尔(Gainesville)校区和坦帕(tampa)校区，它们分别位于甘斯威尔(Gainesville)和坦帕(Tampa)两个校区，也被称为北校区(在中国大陆地区被称为南佛罗里达大学)。